Suolaista suklaa unelmaa

Ihana ystäväni Noora kävi poikansa, Noelin, kanssa päivällä "piipahtaan"  neljä tuntia. Aika aina hurahtaa ja hiljasta hetkee ei tuu. Piristää enemmän kuin päikkärit.

Lilia nauratti ja hoiti poikia.

Illalla sitten Lilian kanssa sirkustaiteiltiin, enkä muistanu ettei mun kropalla temppuilla. Nyt on alaselkä ja jalat ja varmaa kaikki pois paikoiltaan ja SATTUU. Onneks on viikonloppu.

Toissa viikonloppuna siivottiin talon ryömintä tila ja tilattiin sorat sinne. Puoltoista viikkoa ja kolome soittoa meni, että sorat saatiin tännää pihalle. Vielä meinasivat naapurille käyä ne kaataa, mut onneks hoksattii käyä huutelee meille ne. Ei ihan menny kätevästi! Huomenna on siis soran lapioimista Villellä eli pitäs pärjätä tämän selän kanssa lasten kanssa. Ulkoilupäivä tulossa ja jos vielä grillattaski tälle "kesälle".

Selkäkipua hieman helpottamaan leivoin Millan Suolaista Suklaaunelmaa. Vähän suurinpiirtein tehtynä, ei tullut yhtä hyvää kuin viimeks. Mutta hyvin on lautanen tyhjentyny. 

Paljon herkullisemman näköstä livenä!

Millan Suolaista Suklaa Unelmaa

125g voita

2,5dl sokeria

2 munaa

4 1/2dl jauhoja (glut/vehnä)

1dl kaakaojauhetta

2tl vaniljasokeria

1tl leivinjauhetta

150g-200g TALOUSSUKLAATA

reilu kourallinen suolapähkinöitä

-Vatkaa huonenlämpöinen voi ja sokeri vaahdoksi

-Lisää munat yksitellen joukkoon

-Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon

-Rouhi suklaa ja pähkinät haluamasi kokoisiksi ja sekoita taikinaan

-Voit tehdä cookieta tai pellille levyksi, cookiet leviää paljon, että isot välit kannattaa.

-Paista 175 asteessa n.15 min

-Anna hetken vetäytyä, niin on parempaa

Vaniljajäätelö aika nam lisuke ;)